Per la serata di San Valentino Fattoria La Cinta propone il seguente menù con degustazione di vini del Sannio, in compagnia di un Sommelier:
Antipasto:
Primo sale con miele
Formaggio scamosciato con pepe
Listarelle di caciocavallo con vellutata di zucca
Bruschetta con pomodorini invernali e broccoli
Salumi della fattoria
Mozzarella in salsa rosa
Primo:
Cicatielli ricotta e salsiccia
Secondo:
Spezzatino di maiale con Polenta
Dolce:
Mousse di ricotta e ravioli di marmellata di cachi al vino cotto
La cena, per solo veri innamorati… è su prenotazione ed avrà un costo di 25.00 Euro a persona.
Per info e pronotazioni:
330 812870
Fattoria La cinta
C.da San Vitale – Benevento