Cena di San Valentino… con Sommelier!

Per la serata di San Valentino Fattoria La Cinta propone il seguente menù con degustazione di vini del Sannio, in compagnia di un Sommelier:

Antipasto:
Primo sale con miele
Formaggio scamosciato con pepe
Listarelle di caciocavallo con vellutata di zucca
Bruschetta con pomodorini invernali e broccoli
Salumi della fattoria
Mozzarella in salsa rosa

Primo:
Cicatielli ricotta e salsiccia

Secondo:
Spezzatino di maiale con Polenta

Dolce:
Mousse di ricotta e ravioli di marmellata di cachi al vino cotto

La cena, per solo veri innamorati… è su prenotazione ed avrà un costo di 25.00 Euro a persona.

Per info e pronotazioni:
330 812870

Fattoria La cinta
C.da San Vitale – Benevento

 

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